“Ci sono molte cose importanti nella vita, la prima è mangiare, le altre non le conosco”

Nato dalla passione dei fratelli Stefano e Gianni Azara, Officina del Gusto è un progetto gastronomico che ambisce ad offrire Cucina di alto livello, grazie ad un menu composto da antipasti, primi, secondi e dessert estremamente ricercati, secondo un’idea di ristorazione semplice e naturale, mai scontata o banale.

Aperto 6 giorni la settimana, Officina del Gusto organizza Corsi di cucina per adulti e bambini, eventi, ricevimenti, fornisce servizi di catering per congressi o matrimoni e accetta anche prenotazioni online direttamente dal proprio sito web, semplicemente selezionando il numero degli ospiti, la data e l’orario richiesti.

Il Menu di Officina del Gusto è ricco e vario e comprende Antipasti di Terra con Tortini, Soufflé e Carpacci di Manzo, Antipasti di Mare alle seppie, gamberi e spigole, Primi Piatti di pasta o risotto, Secondi Piatti a base di carne o pesce fresco di prima scelta, come le verdure coltivate nel nostro rigogliosissimo orto ,che costituiscono gli ingredienti ed il condimento di gran parte del nostro menu.

Infine, i dessert, interamente prodotti e confezionati da Officina del Gusto, tra i quali torte, crostate di frutta e semifreddi.

Officina del Gusto dispone di una cantina fornita esclusivamente dei migliori vini: bianchi e rossi di Sardegna (Vermentino, Torbato, Cannonau, Monica, Carignano del Sulcis), vini da dessert , spumanti di qualità, liquori. Per ogni menu, un vino consigliato dal nostro sommelier.